< 本篇為食我部落合作文,但呈現真實感受 >
今天要跟大家介紹位在西湖捷運站附近的「富士山龍 」!!!
來之前上網查詢過才知道原來這是日本知名的連鎖燒烤居酒屋啊
而且老闆也是日本人欸~~~~(我有偷看到,是個超帥的暖男大叔哈哈)
富士山龍雖然是日式裝潢,但但但居然有韓式菜單啊~~~~~
這種日韓混搭的燒烤店我第一次看到欸,超酷的
●富士山龍
地 址:台北市內湖區環山路一段12號
電 話:02-2658-1115
營業時間:中午11:30-2:00(僅提供商業午餐)
晚上5:00-11:00
富士山龍位於西湖捷運站附近,步行大約十分鐘就到了,交通相當的方便。
紅紅的大燈籠超級顯眼吸睛,馬上就找到了~~~
富士山龍門口就掛著角嗨的招牌~~~
我看到這個招牌就會一直想到安心亞說:少了這個怎麼嗨?哈哈哈
這次挑了剛5:00剛開門的時間來,才可以大肆的到處拍照
桌子上都有紅色水管造型的抽風機
不僅達到良好的抽風效果,讓用餐時不會被油煙所困擾
而且還蠻有造型的~~~~紅紅的跟店裡很搭
不像一般燒烤店那種鐵銀色好醜
滿滿的日文海報,還有多種口味的highball(ハイボール)小牌子
連酒瓶都拿來裝飾成電燈欸超酷的
調酒的吧檯感覺好神秘!!!
雖然是日系裝潢,但是是韓式菜單唷!!!
當然也是有日式料理的
我還在外面拍照的時候桌上就set好了,實在有夠迅速。
會給每個人像這樣有分格子的鐵盤
各式的佐料、小菜
前面三個格子式分別放醬料的!!!
從左邊開始式特調醬油、龍粉末、雪鹽
龍粉末就是七味粉啦,不過店家有自己的特調
雪鹽倒出來是超細的粉末,肉沾上雪鹽馬上就像雪一樣融化了,真得很像雪唷
●柚子角嗨 NT119 / 楓角角嗨NT119
(套餐加點角嗨只需一百元唷)
甚麼是角嗨勒?就是威士忌做為基底加上碳酸的酒精飲料!!!
近兩年似乎非常紅欸!!!富士山龍有三十多種口味的角嗨可以選擇唷
牆壁上有手繪的小排行榜~~~大家可以參考!!!!
我記得我明明是點巨峰葡萄角嗨啊><被可惡的阿波改點成楓角角嗨了
柚子角嗨喝起來就是濃濃的柚子味我很喜歡
楓角角嗨就是加了楓糖糖漿下去,一下子喝太大口覺得有點像感冒糖漿
吼唷!!好想喝巨峰葡萄口味啊失策失策!!!
當然如果你不喜歡威士忌的味道
富士山龍也有啤酒、沙瓦、日本酒、韓國酒或是可樂烏龍茶可以選擇唷!!!!
還有劍玉挑戰超酷的
如果你挑戰成功就可以免費獲得一杯角嗨
但事你輸的話就要買一杯啦哈哈哈超有趣的
店員都可以讓你先練習再挑戰唷 所以贏的機率蠻大的
●天婦羅雞飯糰 NT109
飯糰上放著雞肉灑上芝麻,在將另一片海苔放上去夾住一起享用
海苔比較像韓國飯捲外面會包的那種海苔,不像原本山那種脆海苔~
雞肉嫩到我有嚇一跳~~這道很好吃
是非常棒的開味小點
●高麗菜沙拉NT59
約四分一顆高麗菜,淋上胡麻油? 之類的調味料
菜非常新鮮而且很脆~~沾醬單吃就很夠味
拿來包烤肉也很不錯
我非常喜歡他下面的調味料
生菜包肉駔合+豬橫膈膜 NT219 / 辣味金槍魚罐頭(起士)NT119
專人桌邊服務幫你烤肉,對我這種超不會烤肉的人來說完全是一大福音
不僅烤好還幫你分切好放在旁邊,實在是揪甘心欸
菜盤裡面還有大片洋蔥、洋菇、玉米筍等
烤過也是超好吃
烤好、分塊的豬橫膈膜,配上韓式小菜包在生菜裡面一口吃下去真的是超滿足!
店員說為了配合台灣人近年開始比較注重養生,怕單吃肉太膩,才推出這種多樣式的菜盤
新鮮的菜跟肉配在一起,不僅多了口感,也讓吃燒烤不會過於的油膩!!!
●辣金槍魚罐頭(起士)NT119
第一次看到這種罐頭直接拿去烤的,我覺得包裝得很可愛,上面的韓文字也讓我很好奇
這道辣金槍魚罐頭是店內推薦的!!上面寫著TUNA,想說TUNA不就是鮪魚嘛?怎麼會說金槍魚勒
才知道金槍魚是鮪魚的一種~~~簡單來說他們就是兄弟魚啦兄弟魚
罐頭除了魚以外還鋪了很多玉米跟起士直接放上去烤
烤好之後整個香味撲鼻欸~~起士還會牽絲
用小湯匙挖起來單吃,或是配著肉一起吃都很讚
這道料理很少見!!!而且真得很特別也很好吃!!!推
●三色五花肉
三種口味的五花肉
分別是味噌、青醬、咖哩口味
醃過之後的顏色好漂亮
而且從側面看肉真得很厚、量給得很大方
一樣也是專人幫你烤好、然後超貼心的幫你剪好切塊~
一餐下來只要動嘴吃肉真的好棒喔~
這道三色豬五花,本身醃過已經有味道了所以不需要另外沾醬就很夠味了
我個人覺得味噌口味最好吃
●雞丸燒(半隻)
這隻雞處理得很乾淨!!!!都沒有看到任何一丁點雞毛還有白泡泡幼咪咪的皮膚~
外皮美到以為是一隻有美肌的美雞~~看到這隻雞直接驚嘆三聲
看起來很像鹹水雞,拍完差點直接吃掉哈哈哈
店員說要烤我還嚇到!這種雞要怎麼烤啊?感覺就超難啊
但是人家專家就是不一樣!!
不僅烤的外皮微焦內部juicy~~還幫你切好啦~
天啊,這樣半隻雞自己來烤用想的就覺的是災難啊~
富士山龍的服務真是太棒了啦
隔壁桌的客人也被這雞丸燒震攝住了不停按快門
●炸麵包冰淇淋 NT99
因為事現炸的所以要等一下,應該是吐司邊類的變包炸過之後裹上糖
中間放一顆香草冰淇淋是一道可愛的甜點
冰淇淋上面還有灑花生粉~~~吃起來不會只有香草的味道
麵包個口感是偏脆硬的,沾冰淇淋一起吃很棒~~~
可能是麵包有點溫度的關係所以冰淇淋融化的比較快
不過這道甜點很不錯!!!連男生也覺得炸麵包很好吃
差不多六點左右店內就呈現客滿的狀態了!!每桌都有專人服務~~~
店員不僅把肉烤好,也有問必答,還會陪你聊天!!服務超好的
上班族大叔也來這裡享用美食,但不喝酒~~~因為要開車回家
這次來富士山龍吃得非常滿足
不僅交通方便到達,菜色也多樣化選擇
專人桌邊服務烤肉真的是超棒的,平常吃燒烤總是烤失敗很多肉
烤好也未必好吃!!富士山龍的員工都是經過燒烤訓練的唷
而且涼好的抽風系統真的是一點油煙味都聞不到!
絕對不會沾染到油煙味,跟人家說你剛吃完燒烤別人一定不信的啦
如果不想吃烤肉的話也事有一般的定食
多人來店裡的話還可以選擇多人套餐~~~
點套餐加點角嗨又有折扣、玩劍玉又可以有贏角嗨的機會
真不知道富士山龍到底要把大家用多嗨啊!!!!!!!
大家有機會可以來品嘗看看
如果有使用食我APP
也可以使用方圓大師的專屬優惠碼唷
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