
以前打工的同事 あゆみ(ayumi) 約我來做蛋糕
あゆみ是個煩惱很多的人,他可以一整天都抱怨個不停
雖然很久沒見面了,但我也不擔心會不會尷尬沒話聊
因為他可以自己講很久哈哈哈哈哈
本來覺得做蛋糕的烘焙班都很貴
但 あゆみ發現這家從台中開來台北的「自己做 烘焙俱樂部」
只需要付材料費而已欸!~~~~~
二話不說趕快打電話預約了

自己做 烘焙俱樂部 no.3 (台北南京店)
地址:台北市南京東路四段195號'
(南京三民站1號出口上來右轉一直走就會到了)
(小巨蛋5號出口直走8分鐘也可以)
電話: 0965 833 928 (全省訂位電話)
(建議電話還是看臉書上的為主,聽說有換過電話唷)
營業時間:早上9:00-晚上9:00
就這樣引頸期盼了整整一週終於到了美好的星期五
路癡あゆみ就不相信本人靈敏的第六感 內建在體內的指南針
在那邊給我亂走!!還叫我走根本相反的捷運出口
訂位只保留十分鐘,整個超緊張的在大馬路上狂奔
汗流浹背的走進店裡 真是有夠狼狽
店裡是非常明亮的開放式空間
一進來就是滿滿的蛋糕香氣啊~~
到櫃台跟他說我們有定位他就會帶我們到位子上

(圖片取自自己做FB)
給我們看"菜單" 讓我們選擇自己想做的點心
菜單內容好像時不時會更新的樣子
也很貼心的分類了製作難易度
還有熱門排行榜


而且還有飲料吧可以喝欸好棒喔
一份甜點含一份飲料吧
兩個人至少做一個甜點 所以同行者需要付129元 飲料吧費
選好之後看價格去櫃檯結帳就可以得到一台IPAD跟簡單的材料單

這就是我的老師????!!!! 一台IPAD~~~~~
我選的是第一名的 伯爵乳酪戚風蛋糕
得到了兩包伯爵茶包還有材料單
跟便條紙一張~~~
便條紙要寫上自己的名字 跟做的產品內容
是為了要貼在烤箱上面 這樣大家才知道有人用了(預熱)
烤好了要拿也不會發生抱錯小孩的案件
然後穿好圍裙、將包包鎖到置物櫃 洗好手 就可以開始享受自己做的樂趣了
(其實穿圍裙跟鎖包包應該一開始就要吧哈哈哈)

琳瑯滿目的材料區


在材料單上面的材料字要是是藍色的就代表放在這個冰箱裡


あゆみ本人與磅秤 合照乙張

一張老臉的 あゆみ (其實他才21歲)

我的材料們

伯爵就是把茶包打開丟進去而已啊哈哈哈哈
但是這個伯爵茶包真的超香的
一打開整個隔壁的人都台頭聞聞聞
IPAD裡面有影片檔跟文字檔
老實說那影片檔跟本有夠快有夠專業我看了兩次都跟不太上
而且整個就是快轉的動作只有兩分鐘左右 所以我就放棄了
直接照著文字檔 一步一步做


將我可愛的材料們混合 談一場轟轟烈烈的戀愛

沸騰的愛情啊~~~熱戀啊
老實說不要顧著拍照比較好,因為我就是為了拍照
沒有趁原料熱騰騰的時候加入主角麵粉
害他有點成團不完全 稀稀的![]()
工作人員在我身後竊竊私語很害怕我做失敗 (欸欸我都聽到了啦)
我裝作若無其事的繼續攪拌等待奇蹟發生 哈哈哈
之後工作人員就一直來"關心"我的狀況

做完之後老師也要休息
工作人員就會帶老師回去衝店了
雖然說IPAD是老師 但還是有熱心的工作人員們會協助大家的
這就是我的戚風蛋糕歷險記 紀錄片

攪拌缸區
攪拌缸的顏色都超Q啊![]()
牆壁上有各種的攪拌器 要選擇對形狀唷

看到一對俊男美女情侶檔一起來做 好有愛喔
居然願意陪女朋友一起做點心 暖男啊
兩個人做一份愛的蛋糕啊~~~~
男朋友可以幫女朋友拍照 羨慕
我就是因為很想拍照 但沒人幫我拍 才有點快做失敗哈哈哈哈

烤箱區 貼上便條紙的都是有人在用的唷

賢妻良母出爐區
今天來的都是美女 而且流行綁包頭 (我也綁喔)哈哈哈
又瘦又辣的 做起來很熟練 感覺隨時可嫁
反觀我就是一個來玩扮家家酒的人哈哈哈

在等到烤的同時 要把自己用的器具自己拿到後面洗

本來覺得很不爽 蛤 要自己洗喔 阿就是不想要把家裡用得亂七八糟才出來做啊
但想想這價錢 很合理 而且店名就叫 自己做 了 自己洗好像也很正常內哈哈
有看到媽媽帶小孩來這邊玩 順便教小孩養成幫忙洗碗的好習慣好像也不錯

時不時我就會關心我家的小孩

小孩長大了啦!!!!好感動啊!!!!這就是做媽媽的感覺嗎?

別人的小孩好美啊!!!





眼看別人的小孩紛紛出爐 心裡開始緊張自己的小孩了
計時器不斷倒數 預產期將至

我的小孩出生啦~~~~~
隔壁媽媽的抹茶戚風也出來啦
好感動啊

旁邊的酒瓶原本以為是裝飾而已
'
才知道原來是這樣放涼喔哈哈哈

冷卻之後要包裝
不同種類不同尺寸的甜點有不同的盒子

要哭啦~~~我的小孩啊

真希望我身邊的朋友都會用單眼 可以把我拍的美美的
可惜只有一堆曝光照哈哈哈
看到隔壁很熟練的小姐幫他的蛋糕灑上糖粉,我也是很不落人後的也要灑一下
有賺到的感覺

檢查看看自己有沒有東西沒有洗乾淨

就可以帶自己的心血回家了![]()





五點半進來的做到快八點才走,消磨了一整晚的時間覺得好充實好舒壓啊
已經想好下一次要做甚麼了 集五次還打九折是要逼死誰啊
自己動手做甜點真得很好玩
我在家裡做每次都被我媽罵得要死
而且要買齊所有的材料其實超貴的
在這邊不會浪費材料 還能精準運用
過程中遇到甚麼困難 也都有人會協助
空間明亮寬敞也讓人感到很舒服
和朋友一起來玩真得很不錯
情侶一起來放閃感覺也很棒
也有看到媽媽帶小孩來體驗
還有阿姨們三五成群來較勁的
做出來得意的說他很厲害可以出師
以後要開一家叫別人做 哈哈哈哈
我的戚風蛋糕要四百塊
要是要我在外面買一個四百塊的戚風蛋糕我一定下不了手
但自己親手做 灌注我滿滿的愛與心血 覺得好值得啊
以後蛋糕很貴我也接受了 因為那是師傅的愛啊~~愛啊~~~

我現在正一邊打著文章一邊吃我昨天的蛋糕配一杯奶茶

你看看 配上餐具 整個高級了起來啊
真是幸福得不得了
早上要切蛋糕時少了一大半
我媽說他拿去拜祖先了哈哈哈哈
我還擲筊問好不好吃 是聖筊喔哈哈哈哈
(好啦 我問兩次)
大家有機會也可以去體驗看看
現在暑假熱得要命 來點在冷氣房裡的休閒活動吧
快點去做蛋糕唄
-打完收工-

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