說到紅茶,速食店當中最好喝的絕對就是摩斯了,原味紅茶不會太甜也不會苦澀!
還可以請店員加檸檬片或是額外給奶球,每種喝法都超可以~
但是疫情期間不方便一直外出,外送平台也沒有MOS,有時候想喝一杯紅茶真的變得好困難~
突然想到網傳的同款商用紅茶包可以煮出一樣的味道,馬上就上網訂購下單!
我是在蝦皮上買的,只要搜尋「東爵紅茶」就有蠻多賣場可以選擇!
我買的是24入藍色包裝 $240
一包可以煮2000cc,換算下來10塊錢就可以喝4-5杯的mos中杯紅茶,真的超級划算!
【摩斯紅茶煮法】
包裝底部就有建議的煮法,他給的配方其實就蠻適合家庭的份量,一次煮起來不會到太大量,又可以喝很多天
有分成冷飲、熱飲兩種煮法,因為冷飲煮法要準備大量的冰塊,這點對我而言比較麻煩
加上我沒有馬上要喝,所以個人選擇的是熱飲煮法再冷卻冰冰箱!
2000cc的水煮至水滾
網路上也有人說1500cc就可以了
但我覺得其實差不多,就看家裡有沒有夠大容器可以裝
啊我客家魂,一個茶包可以煮兩公升當然要多喝一點啊!
關火!關火!關火(這點很簡單也很重要)
放入茶包之後計時6-8分鐘,想要喝茶味重一點的可以泡久一點!
如果是1500cc的話,泡4-5分鐘即可,不然會太苦
期間也不要去攪拌、移動、擠壓茶包,不然會很苦
我第一次煮的時候就是假會的開大火又攪拌擠壓茶包,結果喝起來超級苦超級澀
所以靜置、關火、等待就好囉!!!
取出茶包後加糖
這個就是看個人口味,包裝後面建議加120g即可
但我個人喝比較重甜,所以加到150g
攪拌至糖溶解,冷卻後就可以裝杯冰冰箱囉!
第一次煮失敗之後,有認真跟著包裝盒上的建議泡法去煮,真的很簡單!
我還為此特地買了冷水壺來裝我的寶貝紅茶☕️
下午想吃點下午茶的時候擺盤起來整個心情超級好內❤️
因為想要完美複製摩斯的味道,我有加冰塊的~
加上我的糖也加的比較多,在冰塊溶解之後,甜度會更剛好
配上阜杭豆漿的甜餅,再來一杯冰紅茶,真的是有夠搭!
網路上說全聯也有賣東爵紅茶,但份量比較小,是8入約130塊左右
我個人去逛的時候沒有印象有看過,可能不是每間都有!
但如果有的話真的很可以買回家試試看喔!
⚠️我有查詢摩斯官網,必沒有特別標注是哪一牌的紅茶,只有說他們的紅茶是每日現煮的黃金比例
所以東爵紅茶是否真的是摩斯的商用紅茶包不得而知
但東爵紅茶的味道還原度真的很高,自己煮起來也蠻省的,大家真的可以試試看啦!
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