方圓大師

前兩個月才去日本吃過，思思念念不停

沒想到現在台北就有了！

這間吽（ㄏㄨㄥ ）炸居酒屋才開幕兩個多月，但是IG上已經很多人前來朝聖了！

不用飛日本就能吃到炸牛排實在讚讚讚

吽炸居酒屋

地址：台北市忠孝東路四段223巷75號

電話：02 87732412

營業時間：5:00-01:00 (假日2:00)

門口就有放菜單，雖然居酒屋大多都是以單點為主！但是吽炸也很貼心的有配成套餐

個人覺得這套餐的量很夠，而且都是店內熱門經典的菜色，價格分下來也蠻合理的

如果真的不知道要點什麼的話，很推薦直接點組合套餐唷！

今天我挑剛開店的時間就來，店面很寬敞，和一般印象中的居酒屋不太一樣！

很棒的是，每桌的距離不會太近！可以很自在的聊天～

不然有時候聽到別人聊天或是被別人聽到，感覺很尷尬欸

桌子底下也很貼心有置物籃  

小黑板上是新菜單及熱門菜色～

ＭＥＮＵ

菜色蠻多的，多以串炸類為主

但是真的很餓的人他們家也是有丼飯跟烏龍麵可以點

真的很餓的話還可以單點白飯，因為他們家真的很多菜很下飯

飲料的選擇也很多，如了酒精飲料也有軟性飲料可以點！ 個人很推角嗨類

真的不知道要點什麼的話，可以點有圖案的都是店內推薦，店員也會很熱心介紹～

飲料小菜還有串燒類的先上，超開胃～

紫蘇梅角嗨 NT110

我覺得這個價格算合理，本來只是隨便點點，結果意外的好好喝！

酸酸甜甜的又有酒味，跟菜色很搭又不是那種苦苦的酒！～

解膩又清爽，是女生會愛的口味 （老實說喝完很想續杯）

（來吃過的友人推薦檸檬腳嗨也很棒）

巨峰葡萄沙瓦NT120

沒有什麼酒味，就像葡萄飲料～

乃梅蜜柚子酒 NT160

三杯之中最貴但是最小杯，不過酒精濃度有比較高一點！

還沒喝就能聞到濃濃的柚子味

適合想買醉的女性哈哈哈

雖然說這幾杯濃度都沒有很高，但真的喝了會臉紅紅欸～

冰冰涼涼又清爽的口感，很適合熱熱的夏天！很解渴也很解膩

就算酒喝完了，店員也很貼心的倒開水給我們，根本不用怕口渴！

＃和風生牛肉左芥末 NT180

牛肉是冰過的，本來有點疑惑不過就這樣吃下去了！結果很意外～居然沒有什麼肉腥味～

冰冰涼涼的很像在吃ＱＱ的生魚片！也可以包下面的洋蔥絲再沾醬汁～

這倒很喜歡，覺得很開胃，而且口感很特別外面沒有看過！

趁冰冰的吃最好吃，放到後面軟掉口感就沒那麼好囉！

＃噴水干貝 NT200 / 極光米糰子NT90

店家推薦的噴水干貝，原本很期待但是我們拍照拍太久了，有點冷掉，吃下去沒有噴水！小失望～

跟店員反應之後，店員超級貼心地跑去廚房幫我問主廚怎麼沒有噴水哈哈哈哈 

結果是我們自己的問題放太久 >< 店員還很不好意思地跑來說：對不起以後會提醒客人說要馬上吃

所以要是有點噴水干貝的朋友們記得要熱熱吃才有機會體驗到噴水唷

極光米糰子本來以為只是普通的小飯糰而已～

結果吃下去小小驚喜，裡面有包洋蔥末、絞肉跟特製醬料～

我們三個人都蠻喜歡這道的

＃黑糖豬五花 NT150

這道真的是非常驚艷，原本單看這串豬肉覺得肥肉的地方未免太多了吧？

結果吃下去一點都不油膩，有黑糖的點綴整個綜合起來鹹鹹甜甜，而且綜合掉油膩

在外面沒有吃過，非常特別，我很推薦！

＃吽炸牛排 和牛牛排NT450 

其實但看價格450我個人覺得蠻貴的 

不過換算我在日本吃到的價格其實差不多，可惜的是他沒有附白飯

如果不想花那麼多錢但還是很想體驗看看炸牛排的樂趣 也可以點牛小排NT300就好

店員跟我說他們家肉的等級都是M8以上的

光看油花就知道肉很新鮮了

外面有粿粉稍微炸而已～裡面的肉光澤超美！根本是肉界的紅寶石

可以在小鍋子上自己煎出自己喜歡的熟度

特別拍了影片給大家看，滋滋滋的聲音真的超療癒

外面都熟了裡面還有生，真的超嫩！

但因為上上個月才吃過，所以沒有特別的驚喜感！

要是第一次來這裡，一定會很興奮～～

＃肉味增胡麻豆腐 NT120

不知道為啥照片不見了嗚嗚嗚

但是這倒很特別，有別於外面的胡麻豆腐

上面加了一層肉味增然後炙燒～

豆腐比起一班的雞蛋豆腐又更扎實了一點

加上味增及胡麻的味道非常棒！也是很適合夏天的一道

＃炸加嘎 NT120

簡單來說就是炸馬鈴薯

不過聽店員說好像有接些印度香料

是屬於一開始吃不覺得怎樣，但越吃越唰嘴的那種！

就像開封的洋芋片一樣手停不下來～

這道菜非常適合配酒！！

＃唐揚炸雞

粉感覺用的跟外面不一樣！非常的薄，而且有特殊的香味～

雞肉非常嫩而且很多汁～如果覺得一直吃肉很膩的人，可以加下面的高麗菜絲配醬汁一起吃～讚

＃插翅難飛NT250

但他裡面有滿滿的明太子，單吃或是沾塔塔醬都很讚，而且雞肉非常多汁，品質非常好我們都很喜歡這道！力推

裡面滿滿都是明太子！超爽

＃炸煉乳花生NT100

其實真的已經吃超飽了，但甜點絕對是另一個胃！口感跟一般的烤麻糬不太一樣，外面非常酥脆

但裡面是有點綿綿的感覺，果然大廚師用的就是不一樣～

店裡面有免費wifi可以連，而且沒有設密碼，直接就連得到，剛好被降速的友人感動到哭！對這點非常滿意～

服務非常好之外，打卡按讚還下送甜點～

我們三個人真的吃得超飽，我很懷疑我怎麼會嫌棄炸牛排沒有附白飯啊哈哈哈

這次來吃覺得算滿意，原本很怕炸牛排會搞得全身有燒烤臭味，完全沒有！而且店內也沒有烏煙瘴氣

店員的服務態度很棒，都會注意我們沒注意的小細節！廚房也是半開放式的空間完全沒在怕你看！

價格的話我覺得跟一般居酒屋都差不多，食材很新鮮～如果來東區附近要找居酒屋的話會想在來訪

而且紫蘇梅角嗨真的好好喝喔

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