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以前打工的同事 あゆみ(ayumi) 約我來做蛋糕

あゆみ是個煩惱很多的人,他可以一整天都抱怨個不停

雖然很久沒見面了,但我也不擔心會不會尷尬沒話聊

因為他可以自己講很久哈哈哈哈哈

本來覺得做蛋糕的烘焙班都很貴

但 あゆみ發現這家從台中開來台北的「自己做 烘焙俱樂部」

只需要付材料費而已欸!~~~~~

二話不說趕快打電話預約了 


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自己做 烘焙俱樂部 no.3 (台北南京店)

地址:台北市南京東路四段195號'

(南京三民站1號出口上來右轉一直走就會到了)

(小巨蛋5號出口直走8分鐘也可以)

電話: 0965 833 928 (全省訂位電話)

(建議電話還是看臉書上的為主,聽說有換過電話唷)

營業時間:早上9:00-晚上9:00

自己做FB粉絲專業


就這樣引頸期盼了整整一週終於到了美好的星期五

路癡あゆみ就不相信本人靈敏的第六感  內建在體內的指南針

在那邊給我亂走!!還叫我走根本相反的捷運出口

訂位只保留十分鐘,整個超緊張的在大馬路上狂奔

汗流浹背的走進店裡 真是有夠狼狽

 

店裡是非常明亮的開放式空間

一進來就是滿滿的蛋糕香氣啊~~

到櫃台跟他說我們有定位他就會帶我們到位子上

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(圖片取自自己做FB)

給我們看"菜單" 讓我們選擇自己想做的點心

菜單內容好像時不時會更新的樣子

也很貼心的分類了製作難易度

還有熱門排行榜

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而且還有飲料吧可以喝欸好棒喔

一份甜點含一份飲料吧

兩個人至少做一個甜點 所以同行者需要付129元 飲料吧費

 

選好之後看價格去櫃檯結帳就可以得到一台IPAD跟簡單的材料單

 

 

 

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這就是我的老師????!!!! 一台IPAD~~~~~

我選的是第一名的 伯爵乳酪戚風蛋糕 

得到了兩包伯爵茶包還有材料單

跟便條紙一張~~~

便條紙要寫上自己的名字 跟做的產品內容

是為了要貼在烤箱上面 這樣大家才知道有人用了(預熱)

烤好了要拿也不會發生抱錯小孩的案件

 

然後穿好圍裙、將包包鎖到置物櫃 洗好手 就可以開始享受自己做的樂趣了

(其實穿圍裙跟鎖包包應該一開始就要吧哈哈哈)

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琳瑯滿目的材料區

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在材料單上面的材料字要是是藍色的就代表放在這個冰箱裡

 

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あゆみ本人與磅秤 合照乙張 

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一張老臉的 あゆみ  (其實他才21歲)

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我的材料們

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伯爵就是把茶包打開丟進去而已啊哈哈哈哈

但是這個伯爵茶包真的超香的

一打開整個隔壁的人都台頭聞聞聞

 

IPAD裡面有影片檔跟文字檔

老實說那影片檔跟本有夠快有夠專業我看了兩次都跟不太上

而且整個就是快轉的動作只有兩分鐘左右 所以我就放棄了

直接照著文字檔 一步一步做

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將我可愛的材料們混合  談一場轟轟烈烈的戀愛

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沸騰的愛情啊~~~熱戀啊

 

老實說不要顧著拍照比較好,因為我就是為了拍照

沒有趁原料熱騰騰的時候加入主角麵粉

害他有點成團不完全 稀稀的

工作人員在我身後竊竊私語很害怕我做失敗 (欸欸我都聽到了啦)

我裝作若無其事的繼續攪拌等待奇蹟發生 哈哈哈

之後工作人員就一直來"關心"我的狀況

 

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做完之後老師也要休息

工作人員就會帶老師回去衝店了

 

雖然說IPAD是老師 但還是有熱心的工作人員們會協助大家

這就是我的戚風蛋糕歷險記 紀錄片

 

 

 

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攪拌缸區

攪拌缸的顏色都超Q啊

牆壁上有各種的攪拌器 要選擇對形狀唷

 

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看到一對俊男美女情侶檔一起來做 好有愛喔

居然願意陪女朋友一起做點心 暖男啊

兩個人做一份愛的蛋糕啊~~~~

男朋友可以幫女朋友拍照 羨慕

我就是因為很想拍照 但沒人幫我拍 才有點快做失敗哈哈哈哈

 

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烤箱區 貼上便條紙的都是有人在用的唷

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賢妻良母出爐區

今天來的都是美女  而且流行綁包頭 (我也綁喔)哈哈哈

又瘦又辣的 做起來很熟練  感覺隨時可嫁 

反觀我就是一個來玩扮家家酒的人哈哈哈

 

 

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在等到烤的同時 要把自己用的器具自己拿到後面洗

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本來覺得很不爽 蛤 要自己洗喔 阿就是不想要把家裡用得亂七八糟才出來做啊

但想想這價錢 很合理  而且店名就叫 自己做 了  自己洗好像也很正常內哈哈

有看到媽媽帶小孩來這邊玩  順便教小孩養成幫忙洗碗的好習慣好像也不錯

 

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時不時我就會關心我家的小孩

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小孩長大了啦!!!!好感動啊!!!!這就是做媽媽的感覺嗎?

 

 

 

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別人的小孩好美啊!!!

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眼看別人的小孩紛紛出爐 心裡開始緊張自己的小孩了

計時器不斷倒數 預產期將至

 

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我的小孩出生啦~~~~~ 

隔壁媽媽的抹茶戚風也出來啦

好感動啊

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旁邊的酒瓶原本以為是裝飾而已

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才知道原來是這樣放涼喔哈哈哈

 

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冷卻之後要包裝

不同種類不同尺寸的甜點有不同的盒子

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要哭啦~~~我的小孩啊

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真希望我身邊的朋友都會用單眼 可以把我拍的美美的 

可惜只有一堆曝光照哈哈哈

 

 

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看到隔壁很熟練的小姐幫他的蛋糕灑上糖粉,我也是很不落人後的也要灑一下

有賺到的感覺

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檢查看看自己有沒有東西沒有洗乾淨

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就可以帶自己的心血回家了

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五點半進來的做到快八點才走,消磨了一整晚的時間覺得好充實好舒壓啊

已經想好下一次要做甚麼了 集五次還打九折是要逼死誰啊

 


自己動手做甜點真得很好玩

我在家裡做每次都被我媽罵得要死

而且要買齊所有的材料其實超貴的

在這邊不會浪費材料 還能精準運用

過程中遇到甚麼困難 也都有人會協助

空間明亮寬敞也讓人感到很舒服

和朋友一起來玩真得很不錯 

情侶一起來放閃感覺也很棒

也有看到媽媽帶小孩來體驗 

還有阿姨們三五成群來較勁的

做出來得意的說他很厲害可以出師

以後要開一家叫別人做 哈哈哈哈

我的戚風蛋糕要四百塊

要是要我在外面買一個四百塊的戚風蛋糕我一定下不了手

但自己親手做 灌注我滿滿的愛與心血 覺得好值得啊

以後蛋糕很貴我也接受了 因為那是師傅的愛啊~~愛啊~~~

 

 


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我現在正一邊打著文章一邊吃我昨天的蛋糕配一杯奶茶

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你看看  配上餐具  整個高級了起來啊

真是幸福得不得了

 

早上要切蛋糕時少了一大半

我媽說他拿去拜祖先了哈哈哈哈

我還擲筊問好不好吃 是聖筊喔哈哈哈哈

(好啦 我問兩次)

 

大家有機會也可以去體驗看看

現在暑假熱得要命  來點在冷氣房裡的休閒活動吧

快點去做蛋糕唄

 

 

-打完收工-

 

 

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    方圓大師 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()