這次要向大家介紹湛盧旗下新開的平價手沖咖啡店「COFFEE‧Z」。
湛盧咖啡一直以來給我的印象就是非常懂得品嚐咖啡的人才會去的店
而且價位對學生而言有點偏高，所以我總是經過卻不敢進去!!
這次食我部落讓我有機會來湛盧旗下新開的COFFEE‧Z 讓我感到很興奮。
●COFFEE‧Z
地 址: 台北市中山區復興北路76號 (近南京復興站3號出口)
電 話: 02-2775-2773
營業時間: 平日 8:00-20:00 假日 12:00-20:00
最低消費:每人一杯飲品
COFFEE Z 於5/2號正式開始營業!!開幕不到一個月還算是很新的店
走的是黑色系的低調奢華裝潢，門口有時會放小杯的試喝杯讓大家體驗看看
全店使用阿拉比卡豆
走近店裡映入眼簾的就是這一排各式各樣的咖啡豆與一字排開的透明專用杯
也有自家產品販售，能夠買回家自己沖泡咖啡
終於排到我的時候我看了看價目表嚇到!怎麼那麼便宜!!!
最貴最貴才129元，完勝超多咖啡廳欸!而且還是專業的手沖咖啡
除了飲品之外，店內也會販售一些麵包、小點心類
有鹹的也有甜的，這樣的份量很適合當下午茶吃又不會太飽
而且一樣也是超便宜的啦
(取自coffee z 官網)
●COFFEE Z 與湛盧的差別是採用半自助式的用餐方式
就像大家非常熟悉的星巴克一樣 點完餐→結帳→自己拿回坐位
雖然不像湛盧是會在桌邊做手沖咖啡的服務。
但節省時間，價格便宜許多，品質依舊很棒
我覺得COFFEE Z 更適合生活步調快速的都市上班族
手沖咖啡講究水流大小、速度、溫度等各個方面，必須靠專業的知識判斷
看似簡單卻學問多多!
一樣也能看見手沖的過程唷，而且服務人員都非常親切
像我其實很不懂咖啡，平常只會喝調味拿鐵，對於手沖咖啡一問三不知
有問題就狂問服務人員，他們也都非常有耐心的回答我
從他們的對談之中，我發現他們是真的非常熱愛咖啡的
不僅對咖啡有熱忱、也擁有專業的知識及技巧!
一問之下才知道湛盧旗下每個員工都必須經過專業的咖啡相關訓練課程
而且是嚴密訓練400-500小時欸 難怪能夠在這麼競爭的市場中屹立不搖。
小點心、麵包都是當日從中央廚房配送再包裝的。
二樓的用餐區
許多人點了一杯咖啡就坐上一下午
沙發區
高腳椅對窗區
這個位子能夠從高處看到外面的車水馬龍，還有行駛經過的捷運
配著輕音樂看著外頭忙碌的步調，自己卻慢慢的享受、啜飲著咖啡真得很愜意
自助&回收區
有需要糖、奶精、攪拌棒等都可以自取
當然用餐完畢也要自行放到回收台唷
這次點了四杯熱飲，其中有兩杯店員推薦的手沖咖啡
另外點了我這種咖啡幼幼班在喝的拿鐵
及不想喝咖啡的人可以點的茶類
●香橙拿鐵 NT79
對於這個價格我非常滿意，上層的奶泡非常綿密，聞起來是一般咖啡的香氣
但一喝下去就有橙香散發出來，在外面比較少喝到香橙口味的拿鐵，好喜歡這杯
●野莓珍果茶 NT79
非常濃郁的果香味，莓紅色的茶看起來非常療癒
基本上都是無糖的，可以依照個人喜好自己斟酌加量
野莓珍果茶跟咖啡類比起來比較溫和，喝起來很舒壓的感覺唷
●手沖咖啡 日安吾愛 NT129
這款日安吾愛是店員推薦給我這種第一次嘗試喝黑咖啡的人
整杯的風味是比較苦的 (對不起我真的不太會形容哈哈)
●手沖咖啡 日曬摩卡 NT129
正如他的名子一樣，經過強烈日曬過後的豆子，散發出自然的果酸香氣
喝起來是偏酸的，猶如非洲一般的狂野!!!!
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COFFEE Z 使用阿拉比卡豆
不同地域有不同的味道，每款手沖咖啡會展現出產區原始的風格
聽完店員講解，才發覺咖啡的學問真的是很不簡單欸~~~
●台灣紅茶NT79 ( I )
是冷泡茶的形式，瓶子設計得很有質感
還可以帶回家繼續使用內
這紅茶的顏色比較沒有那麼深，喝起來也比較沒有那麼澀
冰冰涼涼的很適合炎熱的夏天來一瓶
●焗烤起士 NT45
加熱過後的焗烤起士真的是香氣逼人
有火腿有起士，外層烤的酥酥脆脆，裡面卻非常鬆軟
不管配咖啡或是茶都很搭!!是有點份量的小點心很適合當下午茶
絕對是嘴饞時的不二人選，非常推薦!
●迷你佛卡夏 NT25
佛卡夏其實就是PIZZA的前身啦，光這樣拿著就覺得好有質感喔
小小的佛卡夏好可愛，小歸小，但該有的都有。
橄欖和油漬番茄搭配在一起看起來非常經典
也能清楚看到麵包有加迷迭香香料，香氣十足、口感扎實!
●焗烤軟法 (馬札瑞拉起士) NT30
軟法麵包配上馬札瑞拉起士
前兩樣cp值太高，導致我覺得這個還好
●英式鬆餅(司康) NT20 / 25
有蔓越莓 / 巧克力 / 起士 三種口味
每款用料都非常大方
蔓越莓果乾給得蠻多的 / 起士吃起來味道有點像第一款介紹的焗烤起士
巧克力使用巧克力豆所以味道上比較明顯
吃這個甜甜的司康配苦苦的手沖咖啡
讓咖啡的味道表現得更明顯了!!非常match
●檸檬瑪德連NT20
瑪德連就是一款貝殼形狀的小型磅蛋糕，口感上較為緊緻扎實
可以看到添加了檸檬皮在裡面，是非常經典的口味
高雅的蜂蜜及檸檬香氣，綿密緊實的口感，適合邊喝咖啡邊享用
一個才20塊錢我覺得非常ok欸!!!
●花生櫻桃餅 NT45
這款花生櫻桃餅推薦給喜歡吃花生的朋友們
因為他的花生味非常重，非常濃郁
花生餅中夾了一層櫻桃醬非常特別
我從來沒有看過花生跟櫻桃的搭配所以感到很新奇
口感非常特別，說餅不像餅，也不像蛋糕
吃一口花生整個在口中融化、蔓延開來!
非常特別的一款甜點!!!
雖然不像湛盧有簡餐類，但COFFEE Z的小點心也都非常好吃欸!!!
不僅份量剛剛好，價格也是超親切的!!真的是深得我心啊
還會一直研發不同口味的新產品~~~
咖啡不僅僅是咖啡
這次在COFFEE Z 與好友渡過了一個非常愉快的下午
一起聊聊彼此最近的近況，一起喝咖啡吃點心真的好高興
發現手機沒電了本來想要充電，卻發現插頭都堵住了?!
一問才知道，COFFEE Z 希望大家來這裡能夠用心品嚐咖啡
也能好好與身邊的朋友聊聊天，不要顧著當低頭族而忘卻身邊得美好
聽了慚愧卻也覺得這樣的理念非常好!
但是真有需要充電的話一樓還是有提供插座，未來有在考慮連充電線也提供欸 真的好貼心
COFFEE Z 以平易近人的價格、親切的服務態度、良好的餐點品質攻占我的心
這麼平價的原因是為了推廣手沖咖啡、讓更多人能夠品嚐咖啡的美好
這樣的初衷，讓我聽了真的好感動
非常推薦大家能來試試看COFFEE Z 的咖啡及點心
要不是離我家有點距離不然我一定常常來報到
希望可以多開些分店!!!!
外送的話，腳踏車10分鐘能到達的範圍，滿350元即可以外送
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